Fiesta de la mochila, en Ceuta

Celebraciones bizarras: ¿En qué consiste la fiesta de la mochila?

Este fin de semana, mi chico y yo no nos olvidamos de las tradiciones autóctonas, propias de nuestra tierra y de nuestros respectivos lugares de origen. El viernes por la mañana recibimos un paquete muy especial: la mochila. ¿Y qué es exactamente la mochila? La mochila es una caja enorme con frutos secos.

Parece una tontería, pero para nosotros, no hay otoño sin mochila.

Todos los años abrimos juntos la caja para ver qué frutos secos contiene. ¿Qué habrán incluido este año en la caja? ¿Se acordarán de los dulces? ¿Traerán algo de chocolate? Sí, somos así de simplones. Cualquier cosa, por pequeña que sea, nos conquista.

Y aunque estamos lejos de la tierra, celebramos las tradiciones a nuestra manera.

¿Cuál es el origen de la mochila?

La fiesta de la mochila es una antiquísima tradición ceutí que consiste en ir al campo y compartir con la familia y los amigos una buena comilona en la que no faltan los frutos secos y los alimentos de temporada. Se celebra el día 1 de noviembre, día de todos los santos.

Su origen es confuso. Algunos lo fechan en el siglo XIX. Cuando se produjo el conflicto épico La Loma de las Mochilas (1859-1860) entre España y Marruecos. Por aquel entonces, cientos de hombres, colinas arriba por el valle de los Castillejos, situado a 4-5 kilómetros al sur de Ceuta, iniciaban su avance hacia Tetúan, bajo el mando del General Prim, para conquistarlo. La batalla la ganaron los españoles. Y al parecer, la tradición de celebrar la mochila está relacionada con el festejo de esta batalla, impulsado por exploradores que iban a este monte a comer frutos secos.

Otros lo asocian a la tradición tradición de llevar flores al campo para honrar a los muertos, propio de estas fechas. Mi chico me cuenta que cuando era más joven se iba con los amigos. Allí asaban castañas con improvisadas latas de refresco de cola. Para ello, hacían un buen boquete a la tapa del refresco, ponían un palo e introducían las castañas antes de ponerlas al fuego. ¿No os parece un recurso fantástico? Por lo menos creativo sí lo es. ¡Me encanta!

¿Qué contiene la mochila?

Productos que contiene la mochilaLa mayoría de los alimentos que contiene la mochila son propios de esta época del año: el otoño. Y muchos son característicos de la cocina árabe, influencia que ejerce en la gastronomía de Ceuta por su proximidad geográfica.

Los frutos secos son una fuente importante de vitaminas, grasas y proteínas, fundamentales para afrontar el frío. Y por supuesto, totalmente naturales, es decir ecológicas de por sí.

Alguno de los productos que contiene la mochila son:

  • Almendras
  • Anacardos
  • Avellanas
  • Castañas
  • Cacahuetes
  • Chocolates
  • Dátiles
  • Garbanzos
  • Granadas
  • Higos secos
  • Nueces
  • Pistachos
  • Pasas
  • Pipas de calabaza

 

Aunque en esta ocasión a nosotros no nos tocó, también son característicos las chirimoyas, naranjas y dulces.

Y ahora, estoy disfrutando de unas castañas asadas, muy ricas. ¡Hasta el próximo Otoño!

Sin comentarios

Publicar un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies